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까나리액젓3

드디어 오늘 큰일 마무리 지었습니다~ 2021년 장 담그기 완료!! 안녕하세요~ 지니입니다~ 오늘을 위해 정말이지 많은 준비가 있었습니다. 좋은 메주 찾아 미리 주문하고, 염도계도 미리 준비하고, 까나리액젓도 준비하고, 천일염도 미리 준비하고~ 오늘 장 담그는일 마쳤더니 큰일 마무리한 느낌입니다~ 맛있게 잘 익도록 기다리는 일만 남았습니다. 지니네는 처음 홈쇼핑을 통해 메주를 구입해서 장을 담가먹다가 조금 더 좋은 곳은 없을까 찾다가 이곳으로 정착해서 매년 주문해서 장을 담가 먹고 있답니다. 올해는 천일염도 같이 주문했는데 사진을 못 올렸네요. 간수 빠진 천일염도 구매했답니다. 메주 5덩이 한말을 주문했더니 요렇게 이쁘게 잘 왔어요~ 메주 냄새가 아주 구수하니 이번에도 좋은 메주가 도착했네요~^^ 전에는 메주가루를 농협에서 구매해서 먹었었는데 이번에는 이곳에서 같이 주문.. 2021. 3. 11.
다해식품 까나리액젓 또 구매완료!! 된장 담글때, 요리할때 아주 딱입니다!! 이번시간에는 내돈내산 까나리액젓 구매후기 올립니다. 늘 구매해서 먹던 다해식품 자연다감 까나리액젓이 거시기장터에서 판매중지더라구요. 고객센터에 문의했더니 당분간 판매중지로 언제 입고될지 모른다는 답변을 받았습니다. 3월 11일 장 담그려면 염도계와 까나리 액젓을 준비해놔야하는데 판매중지라니ㅜㅜ 염도계는 카스 염도계 salt free2500로 준비해놨고 까나리액젓은 정말 열심히 제조원이 다해식품인 것을 찾으러 다녔습니다. 이유는 지니가 다해식품 폭풍검색한 결과 공장이 우선 깨끗함을 유지하는 것 같았어요. 공장바깥부분에 HACCP마크도 있구요. HACCP마크 붙이기가 쉽지 않은것으로 알고 있는데 말이죠. 다해식품 토굴 발효법으로 건강한 식품을 제조하는 기업 다해식품은 전통 토굴 발효법으로 건강한 반찬을 만드.. 2021. 3. 8.
깔끔한 감칠맛 원하세요? 다해식품 까나리액젓 완전 강추합니다~ 안녕하세요. 헤이 지니예요. 다들 김장철이라 김장준비로 신경 쓰실 것들이 많지요? 이번 시간에는 헤이 지니네가 늘 구매해서 먹는 다해식품의 까나리액젓을 소개드립니다. 지니는 액젓을 마트에서 구매해서 먹은지가 하도 오래되어서 기억이 잘 나질 않네요. 대부분 마트에서 파는 액젓들은 뭐가 그리도 많이 섞여있는지... 인터넷에서 전성분보고 꼼꼼하게 골라 선택한 까나리액젓이 바로 다해식품의 까나리액젓이랍니다. 처음 다해식품의 자연다감 까나리액젓을 만나게 된 것은 MSG 안 들어간 젓갈집으로 유명한 강***에서 주문해서 먹어본 경험이었습니다. TV에도 소개된 유명한 집이더라구요. 조개젓, 오징어젓, 까나리액젓 주문했더니 덤도 주시고 젓갈이 싱싱하고 맛나더라구요. 몇 번 주문해서 먹다가 좀 많은 양의 까나리액젓이 필.. 2020. 11. 17.
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